Ausgezeichnete Spitzenküche und echte Südtiroler Gastfreundschaft im Romantik Hotel Stafler in Südtirol

  • 4. Dezember 2012
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Internationale Hotel- und Restaurantführer vergeben zum wiederholten Mal Auszeichnungen - darunter ist auch wieder ein begehrter Michelin-Stern für Chefkoch Peter Girtler

Mauls/Freienfeld (TP/OTS) - Besonders beeindruckt zeigen sich die
Kritiker erneut von der exklusiven Spitzenküche in der Gourmetstube
Einhorn. Der Guide Michelin vergibt wie im Vorjahr einen Stern an den
langjährig erfahrenen Chefkoch Peter Girtler und sein Küchenteam....

Internationale Hotel- und Restaurantführer vergeben zum wiederholten Mal Auszeichnungen - darunter ist auch wieder ein begehrter Michelin-Stern für Chefkoch Peter Girtler

Mauls/Freienfeld (TP/OTS) - Besonders beeindruckt zeigen sich die
Kritiker erneut von der exklusiven Spitzenküche in der Gourmetstube
Einhorn. Der Guide Michelin vergibt wie im Vorjahr einen Stern an den
langjährig erfahrenen Chefkoch Peter Girtler und sein Küchenteam. Vom
Gault-Millau erhält der Spitzenkoch gleich drei Hauben, die seine
meisterhafte Kochkunst unter Beweis stellen. Girtlers besonderes
Gespür für feine Kombinationen aus Traditionsrezepten und moderner
mediterraner Küche dürfte dafür ebenso ausschlaggebend sein wie die
ausschließliche Verwendung von hochwertigen Produkten und Zutaten aus
der Region.
Auch das hoteleigene Romantik-Restaurant konnte die kritische Jury
des Gault-Millau erneut überzeugen. Genau wie im letzten Jahr erhält
die Küche des romantischen Hotelrestaurants zwei begehrte Hauben. Ein
besonderes Erlebnis ist der Genuss der exklusiven Kulinarik inmitten
der urgemütlichen Gutshaus-Atmosphäre. Die historischen Gemäuer des
ehemaligen Postgasthofes bieten die ideale Kulisse für genussvolle
Romantik-Stunden zu zweit.
Wahl zum Hotel des Jahres 2013 in Südtirol
Preisgekrönte Gaumenfreuden sind aber nicht das einzige Highlight
bei einem Aufenthalt im Romantik Hotel Stafler. "Der Große
Restaurant & Hotel Guide 2013" kürte das traditionsreiche Hotel in
Familienbesitz mit dem eindrucksvollen Titel "Hotel des Jahres 2013
in Südtirol". Diese Auszeichnung hat sich Familie Stafler redlich
verdient: Mit viel Liebe zum Detail, echter Südtiroler
Gastfreundschaft und erstklassiger Ausstattung verwöhnt die
Gastgeberfamilie ihre Gäste - wie es sich für ein echtes
Romantik-Hotel gehört. Auch der "Schlemmer Atlas Online" lobt in
seiner aktuellen Ausgabe den besonderen Service: "Die idyllische
Gutshaus-Atmosphäre, die so spürbar in jedem Winkel des
Traditions-Hauses steckt, hüllt wohlig ein, während die Menschen mit
ihrer Herzlichkeit für die Streicheleinheiten sorgen".

Weitere Infos: www.stafler.com/de/gourmethotel.html