Schmankerlwirte und Genussregion Burgenland

Bis in die Neunziger war das Burgenland touristisch ein eher unerschlossenes Gebiet. Doch in den letzten 20 Jahren hat sich das grundlegend geändert. Neben Neusiedlersee, Schloss Esterhazy, diversen Thermen oder der spannenden Burgenland-Safari ist es vor allem das kulinarische Angebot, das viele Menschen in Österreichs östlichstes Bundesland lockt.
Essen und Trinken ist für den Menschen nicht nur lebensnotwendig, sondern auch ein willkommener Anlass um genießen zu können. Und die Esser werden immer anspruchsvoller und es entwickeln sich immer neue Trends.